9、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎
5 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色装碟即可食用 。惹味出油太少，菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎
7 、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色炒均后 。惹味加入蚝油 ，菜葱不用再另放盐 。油煎加入葱头丝炒香 。
8 、不入油放入排骨大火快煎 。油适量
做法 ：
1 、放白糖炒糖色 。
4 、蚝油适量 、排骨洗净斩件备用 。葱头适量 、烧热锅 ，糖适量 、
3 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
2 、
材料 ：排骨750克、排骨煎出油后 ，
6、生葱头切丝备用 。
10 、盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，